ORIGINE PAPOUASIE OCCIDENTALE

RANSIKI RHUM

EN SAVOIR PLUS

FÈVES
DE
CACAO

80 %

SUCRE
DE
CANNE

20 %

INCLUSIONS

RHUM AMBRÉ DE COLOMBIE

POIDS NET

60 G

QUANTITÉ

- +

INGRÉDIENTS

3 INGRÉDIENTS. RIEN D'AUTRE.
Fèves de cacao Ransiki origine Manokwari du Sud Papouasie Occidentale (76%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (24%), rhum Panela ambré de La Distillerie de Paris infusé dans le grué de cacao. Sans lécithine. Sans beurre de cacao ajouté.

NOTES

Le grué de cacao (fèves de cacao torréfiées et concassées) est infusé dans le rhum puis séché au four pour ensuite être broyé et mélangé pour devenir chocolat. Notes de fruits cuits caramélisés, panela, mélasse et pointes d’épices douces. Notes de desserts régressifs qui se mêlent aux notes puissantes du rhum ambré. Fin de bouche suave et longue des notes alcoolisées.

EN UN MOT : GOURMAND