CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES PUR LAIT

Des cacahuètes légèrement caramélisées avec une pointe de fleur de sel puis enrobées de chocolat Pur lait intense.

Nos cacahuètes françaises viennent des Landes en Aquitaine, ce sont les meilleures que nous avons goûtées.

Nous les torréfions pour en révéler tous les arômes puis en faisons une version gourmande à la PLAQ avec caramel et chocolat au lait…, c’est assez redoutable.

6 INGRÉDIENTS. RIEN D’AUTRE.

Cacahuètes entières origine Nouvelle-Aquitaine France, caramélisées et enrobées de chocolat Pur lait de vache
Idukki 58% (Fèves de cacao bio Idukki origine Kerala Inde (46%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (28%), poudre de lait bio de vache (26%MG) origine Pays de la Loire France (14%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (12%)) et fleur de sel de Guérande France. Sans lécithine.

Pour l'enrobage de ces cacahuètes caramélisées, nous utilisons le chocolat Pur Lait Idukki 58%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Lait Idukki 58%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR LAIT.

Poids : 200g

Prix au kilo : 145€/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie: 2477 kJ / 593 kcal, Matières grasses : 45,3g (dont acides gras saturés : 14,8g), Glucides : 22,8 (dont sucres : 16,5g), Fibres alimentaires : 12,1g, Protéines 20,1g, Sel : 0,9g.