COFFRET 4 BARRES

Coffret de 4 barres enrobées de chocolat Pur noir.
Chacune emballées individuellement.

Barre praliné pistaches x 1
Barre praliné sarrasin et sésame noir x 1
Barre praliné cacahuètes x 1
Barre praliné noisettes x 1

BARRE PRALINÉ PISTACHES
Praliné pistaches avec éclats de pistaches (pistaches bio DOP origine Bronte Sicile (64%), sucre* (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%) enrobés de chocolat Pur noir Kamili 76% (fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%), sucre* (24%) et fleur de sel du Sud-Ouest France. Sans lécithine. *sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil.

BARRE SARRASIN ET SÉSAME NOIR
Praliné sarrasin et sésame noir (amandes Ferragnès origine Drôme France (33%), sarrasin origine Nouvelle-Aquitaine France (13%), sobacha origine Japon (7%), sésame noir origine Mie Japon (13%), sucre de canne blond bio origine État de São Paulo Brésil (21%), beurre de cacao bio non désodorisé et traçable origine variant selon les récoltes (12,5%)) enrobé de chocolat noir Kamili 76% (fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%), sucre de canne blond bio origine État de São Paulo Brésil (24%)). Cacao 76% minimum.

BARRE PRALINÉ CACAHUÈTES
Praliné cacahuètes avec éclats de cacahuètes (cacahuètes bio origine Chine (64%), sucre* (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%) enrobés de chocolat Pur noir Kamili 76% (fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%), sucre* (24%) et fleur de sel du Sud-Ouest France. Sans lécithine. *sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil.

BARRE PRALINÉ NOISETTES
Praliné noisettes avec éclats de noisettes (noisettes IGP origine Piémont Italie (64%), sucre* (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%), fleur de sel du Sud-Ouest France) enrobé de chocolat Pur noir Kamili 76% (fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%), sucre* (24%)). Sans lécithine. *sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil.


Un léger blanchiment naturel peut apparaître après quelques semaines sur ce chocolat praliné.
Il est dû à sa richesse en fruits secs et à sa faiblesse en sucre ainsi qu'à l’absence de tout additif ou conservateur.
Ce blanchiment n’altère ni le goût ni la qualité de ce chocolat.

Pour faire ce coffret de 4 barres nous utilisons le chocolat Pur Noir Kamili 76%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Kamili 76%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids : 180g

Prix au kilo : 1022,22 €/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2380 kJ / 574,3 kcal, Matières grasses : 42,7g (dont acides gras saturés : 23g), Glucides : 32,7 (dont sucres : 25,1 g) Fibres alimentaires : 17,3g Protéines 11,1g Sel : 0,4g.