COFFRET PLAQ x DUNP

Ce coffret est composé d'un pot à chocolat chaud et son couvercle en grès blanc (avec ou sans bec verseur), de chocolat moulu 76% et d'un pochon brodé en coton épais. En édition limitée.

dunp est le nom des poteries réalisées artisanalement par Nicoletta Pramaggiore. Italienne installée à Paris, architecte de formation, elle crée des objets du quotidien en grès, produits en petites séries. Son atelier est membre des Ateliers d’Art de France.

Pour PLAQ, dunp a créé les tasses dans lesquelles nous servons (et vous buvez) les chocolats chauds sur place dans notre boutique rue du Nil à Paris
Nous avons donc imaginé ces pots, en édition limitée, afin que le chocolat chaud à la maison soit aussi beau que bon.
Des pots - avec ou sans bec verseur - et leur couvercle, pour servir son chocolat chaud ou simplement ranger son cacao.

L'ensemble du processus est réalisé à la main. Les pièces sont tournées au tour et fabriquées à la main une par une en grès français - ici grès blanc de Normandie - et finies avec des émaux spécialement développés dans l'atelier à partir de matières premières, comme la cendre de bois et l'argile sauvage - ici un émail blanc mat.
Toutes les pièces sont cuites dans un four électrique à haute température. Ainsi de légères variations de formes et de finitions confèrent à chaque pièce un caractère unique.

Son travail, tout en finesse et minimalisme, reflette un art de vivre commun à PLAQ. Un coup de coeur ! D'autres tables de renom y ont également adhéré (Septime, Tapisserie, Cuisine…).

Informations pratiques :
Les pièces résistent à la chaleur mais les chocs thermiques sont à éviter. Possibilité de les passer au lave-vaisselle. Afin d’enlever les traces éventuelles de cacao, l’utilisation du bicarbonate est recommandée.

CHOCOLAT PUR À FAIRE FONDRE
2 INGRÉDIENTS. RIEN D’AUTRE.
Fèves de cacao bio Kamili origine Mororogo Tanzanie
(76%) et sucre de canne bio non raffiné origine
état de São Paulo Brésil (24%).
Sans lécithine. Sans beurre de cacao ajouté.

POT EN GRÈS ÉDITION LIMITÉE DUNP
Grès de Normandie
Pigments d'émaillage naturels.

Pour faire ce chocolat à faire fondre, nous utilisons le chocolat Pur Noir Kamili 76%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat, vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Kamili 76%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids avec bec verseur : 435g
Poids sans bec verseur : 420g

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2309 kJ / 571 kcal, Matières grasses : 41,6g (dont acides gras saturés : 23,5g), Glucides : 29g (dont sucres : 26,1g), Fibres alimentaires : 23,9g, Protéines 12,2g, Sel : <0,001g.