KAMILI PRALINÉ PÉCAN

Une PLAQ pur noir avec insert praliné noix de pécan (des Etats-Unis).
Chez PLAQ nous aimons beaucoup la noix de pécan pour son goût subtil plus fin que la noix et surtout sans amertume. Nous aimons ses notes biscuitées et torréfiées et son goût très légèrement sucré.

Nous l'utilisons déjà dans une barre (la barre caramel pécan) et dans un cookie (le cookie sucre d'érable et noix de pécan), il était temps de lui dédier un praliné pur pécan peu sucré et nous ne le regrettons pas. Ce praliné change des classiques Noisettes ou Pistaches.

Cette PLAQ en édition limitée est fabriquée en petite quantité pour garantir sa fraîcheur et son intensité.
Dans le praliné PLAQ, toujours peu d'ingrédients mais les meilleurs. Et peu de sucre pour plus de goût.

5 INGRÉDIENTS. RIEN D’AUTRE.

Fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%) et sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (24%). Insert praliné pécan: noix de pécan origine les Etats-Unis. (64%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%), fleur de sel du Sud-Ouest France. Sans lécithine.

Pour faire cette plaque nous utilisons le chocolat Pur Noir Kamili 76%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Kamili 76%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids : 110g

Prix au kilo : 159,09 €/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2538 kJ / 619 kcal, Matières grasses : 50,4g (dont acides gras saturés : 19,1g), Glucides : 29,5g (dont sucres : 24,8g), Fibres alimentaires : 18,5g, Protéines 10,6g, Sel : 0,15g.