LA BARRE CARAMEL ÉRABLE ET NOIX DE PÉCAN ENROBÉE PUR NOIR

Un caramel coulant au sucre et sirop d'érable et des noix de pécan, enrobé de chocolat Pur Noir Kamili 76%.

Une barre de chocolat pure, brute et gourmande. Fabriquée en petites quantités, le plus souvent possible, pour garantir sa fraîcheur et son intensité.

Dans cette barre, peu d'ingrédients mais les meilleurs. Peu de sucre pour plus de goût. Et bien sûr le chocolat au bout des doigts.

La barre de chocolat PLAQ : More (taste) with less (crap).

Caramel (sucre d’érable origine Québec Canada (21%), sucre* (21%), sirop d’érable origine Québec Canada (21%), crème fluide (33% MG) origine Bresse France (21%), beurre de Bresse AOP origine France (16%), noix de pécan origine Afrique du Sud et praliné pécan (noix de pécan (64%), sucre* (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%) enrobés de chocolat Pur noir Kamili 76% (fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (76%), sucre* (24%) et fleur de sel du Sud-Ouest France. Sans lécithine.*sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil.

Pour faire cette barre nous utilisons le chocolat Pur Noir Kamili 76%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Kamili 76%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids : 45g

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie: 2219kJ / 536 kcal, Matières grasses : 35,7g (dont acides gras saturés : 10,8g), Glucides : 47,2g (dont sucres : 37g) Fibres alimentaires : 10,7g Protéines 6,7g Sel : 0,2g.