ROCHERS PUR NOIR AMANDES

Le chocolat PLAQ Pur Noir Kamili 74% associé soit aux meilleures amandes que nous ayons goutées. Donc quand la récolte a été bonne : les amandes françaises : Ferragnes dans la Drôme (sourcées auprès de Amandon du soleil) ou encore meilleures : Amandes Estillettes en Roussillon (sourcées auprès de Hervé lauzier amandiculteur). Et sinon délicieuses aussi les amandes Agrigente de Sicile en Italie provenant de la ferme Terrazzino.

2 INGRÉDIENTS. RIEN D'AUTRE.

Chocolat Pur Kamili 74% (Fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (74%) et sucre de canne bio non raffiné origine État de Sao Paulo Brésil (26%), éclats d’amandes bio origine Agrigente Italie.

Pour faire ce rocher nous utilisons le chocolat Pur Noir Kamili 74%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Kamili 74%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids : 160g ou 240g

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2140 kJ / 522 kcal, Matières grasses : 36,8g (dont acides gras saturés : 13,8g), Glucides : 28,4g (dont sucres : 25,3g) Fibres alimentaires : 17,7g Protéines 13,1g Sel : < 0,001g.