ROCHERS PUR LAIT PRALINÉ NOISETTES

Un gros rocher fondant et croquant. À l'intérieur le mélange indécent de notre chocolat Pur Lait, notre praliné pur noisettes du Piémont peu sucré et surdosé en noisettes et de noisettes entières pour la fameuse touche de croquant. Le tout enrobé de chocolat Pur Noir.

6 INGRÉDIENTS. RIEN D'AUTRE.

Chocolat Pur Lait de vache Idukki 58% (fèves de cacao bio Idukki origine Kerala Inde (46%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (28%), poudre de lait bio de vache (26% MG) origine Pays de la Loire France (14%), beurre de cacao bio Idukki origine Inde (12%)), praliné noisettes (noisettes IGP origine Piémont Italie (64%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (21%), beurre de cacao bio naturel et traçable origine variant selon les récoltes (15%), fleur de sel du Sud-Ouest France) et noisettes concassées, enrobés de chocolat Pur noir Kamili 74%. Sans lécithine.

Pour faire ce rocher nous utilisons le Chocolat Pur lait Idukki 58%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur lait Idukki 58%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR LAIT.

Poids : 45g
Prix au kilo : 131,11€/kg

Poids : 180g
Prix au kilo : 130,56€/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2474 kJ / 594 kcal, Matières grasses : 48g (dont acides gras saturés : 12,2g), Glucides : 33g (dont sucres : 25,3g) Fibres alimentaires : 14,3g Protéines 14g Sel : < 0,001g.