ROCHER CHOCOLAT LAIT PRALINÉ NOISETTES

Un gros rocher fondant et croquant. À l'intérieur le mélange indécent de notre chocolat Idukki Lait de Vache, notre praliné pur noisettes du Piémont peu sucré et surdosé en noisettes et de noisettes entières pour la fameuse touche de croquant. Le tout enrobé de chocolat Idukki Lait de Vache.

9 INGRÉDIENTS. RIEN D'AUTRE.

Praliné noisettes au chocolat (78%) (chocolat Lait de Vache Idukki 58% (38%), noisettes IGP origine Piémont Italie (29%), noisettes concassées (23%), sucre de canne blond bio origine État de São Paulo Brésil (10%) et fleur de sel de Guérande France) enrobé de chocolat Lait de Vache Idukki 58% (22%) (fèves de cacao bio Idukki origine Kerala Inde (46%), sucre de canne blond bio (28%), beurre de cacao bio non désodorisé et traçable origine variant selon les récoltes (12%), poudre de lait bio de vache (26% MG) origine Pays de la Loire France (14%). Cacao 58% minimum. Sans lécithine.

Pour faire ce rocher nous utilisons le Chocolat Pur lait Idukki 58%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur lait Idukki 58%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR LAIT.

Poids : 45g
Prix au kilo : 155,56€/kg

Poids : 180g
Prix au kilo : 155,56€/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g= Énergie : 2450 kJ / 594,9 kcal, Matières grasses : 43,2g (dont acides gras saturés : 20,9g), Glucides : 37,7g (dont sucres : 33,6g), Fibres alimentaires : 13,4g, Protéines 10,8g, Sel : 0,1g.