Cheffe autodidacte et itinérante, Joumana Jacob offre une approche inédite de la cuisine qui rassemble saveurs, oeuvres visuelles, récits et symboles. Livrant un univers aux saveurs inspirées par son Liban natal, la Méditerranée et l’Asie, ses plats sont de véritables invitations au voyage où se mêlent sensibilité, créativité et métissage. Elle propose des expériences culinaires et sensorielles qui rassemblent et connectent les convives.
Les tables rondes se tiendront à la Manufacture-boutique PLAQ au 4 rue du Nil, Paris 2ème, du 30 Octobre au 8 Novembre 2024.
5€ — Ouverture des réservations le 21 Octobre 2024. Le nombre de places par talk est limité à 20.