Robin Lenfant (La Cave Pigalle)
Valentin Morel (Vigneron)
La Cave Pigalle est un caviste indépendant installé au cœur de Pigalle, à deux pas de la rue des Martyrs. Robin, Pierre, Louis et leur équipe y défendent une idée sincère et précise du vin, nourrie de rencontres et de liens directs avec les vigneronnes et vignerons. La sélection met à l’honneur les vins naturels et les champagnes de vignerons, mais s’étend aussi aux grands terroirs européens et à divers produits soigneusement sourcés, reflet d’une même passion pour l’artisanat et les métiers de bouche.
Tout au long de l’année, la Cave organise événements et dégustations pour partager ses dernières découvertes. Elle est également associée au bar à vins voisin, 228 Litres, où cette même sélection se découvre à table, verre en main.
Tasting et dégustation prévus.
Les tables rondes se tiendront à la Manufacture-boutique PLAQ au 4 rue du Nil (Paris 2ème) ou au 57 Rue du Cherche-Midi (Paris 6ème) du 29 Octobre au 9 novembre 2025.
10€ — Ouverture des réservations le 10 Octobre 2025. Le nombre de places par talk est limité à 20.