KAMILI 76% MENDIANTS
Vous avez scanné la PLAQ
Pur Noir Kamili 76% Inclusions Mendiants.
Ce chocolat est fabriqué avec une fève africaine de Tanzanie.
Il est facile et direct, légèrement acidulé au début, très rond et suave en bouche sans aucune amertume. Nos meilleurs fruits secs caramélisés, proposent un jeu de texture entre fondant et croustillant.
LE CACAO KAMILI
"Kamili" signifie "Absolument" en Swahili. C’est au cœur de la Tanzanie, dans la vallée de Kilombero...
pur noir kamili 76% mendiants
"J'y ai goûté, j'en veux encore..."
la méthode plaq
Si vous ne savez pas (ou plus très bien) comment nous fabriquons notre chocolat, (re)découvrez notre méthode. En 6 mots : “de la fève à la PLAQ”.
le guide plaq
Nous prenons votre plaisir très au sérieux. Parlez-nous de votre goût pour trouver votre chocolat.
L'ATELIER DE FABRICATION
De la fève au chocolat sous vos yeux et votre nez.