Poids : 300g
Prix au kilo : 230€/kg
Noir Gran Nativo 76% : Valeurs Nutritionnelles pour 100g = Énergie : 2431 kJ / 540 kcal, Matières grasses : 38,7g (dont acides gras saturés : 23,2g), Glucides : 30,1g (dont sucres : 26,1g), Fibres alimentaires : 25,5g, Protéines 12,2g, Sel : <0,001g.
Noir Chuncho 76% : Valeurs Nutritionnelles pour 100g = Énergie : 2811kJ /en kcal : 679kcal, Matière grasses 60,4g (dont acides gras saturés : 34,2g), Glucides : 17,6g (dont sucres : 0,1g), Fibres alimentaires : 23g, Protéines : 16,3g, Sel : 0,0013g
Noir Maya Mountain 76% : Valeurs Nutritionnelles pour 100g = Énergie : 2276 kJ / 551 kcal, Matières grasses : 40,5g (dont acides gras saturés : 23g), Glucides : 27,7g (dont sucres : 24,1g), Fibres alimentaires : 24,4g, Protéines 13,2g, Sel : <0,001g.
Très noir Maya Mountain 84% : Valeurs Nutritionnelles pour 100g = Énergie : 2341 kJ / 567 kcal, Matières grasses : 44,8g (dont acides gras saturés : 25,4g), Glucides : 20,1g (dont sucres : 16,2g), Fibres alimentaires : 24g, Protéines 13,2g, Sel : <0,001g.
Très noir Tsarafandray 84% : Valeurs Nutritionnelles pour 100g = Énergie : 2234 KJ 541,8 kcal, Matières grasses : 44,3g (dont acides gras saturés : 26,6g), Glucides : 15,6g (dont sucres : 13,7g), Fibres alimentaires : 21,1g, Protéines : 10,3g, Sel <0,001g.