MAYA MOUNTAIN ORANGES SANGUINES
MAYA MOUNTAIN ORANGES SANGUINES
MAYA MOUNTAIN ORANGES SANGUINES
MAYA MOUNTAIN ORANGES SANGUINES

MAYA MOUNTAIN ORANGES SANGUINES

BÉLIZE | PUR NOIR

FÈVES DE CACAO

76%

SUCRE DE CANNE

24%

INCLUSIONS

ORANGES SANGUINES DE SICILE.

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4 rue du Nil, Paris 2ème

NOS ATTENTIONS

Emballage soigné et l'option d'un message personnel pour vos cadeaux

"Un mélange savoureux et acidulés entre les oranges sanguines et le Maya Mountain, aussi bon que beau !

LE MOT DES CRÉATEURS

La PLAQ Maya Mountain 76% Inclusions Oranges sanguines déshydratées

L'orange sanguine apporte une touche acidulée vive, des flaveurs puissantes et juteuses. Les fruits déshydratés sont très concentrés en arômes.
Sa couleur est dingue, des nuances de rouge et orange. Son goût est à la fois acidulé et sucré.

Le temps long ! Toutes les oranges sont découpées en tranches puis en quartier à la main. Elles sont posées sur une grille et passent 24h dans notre déshydrateur. Les fruits ont perdu leur eau et leurs arômes sont ultra concentrés.

Noir et Orange. Et pour finir c'est bon mais c'est aussi beau, noir et orange, une alliance qui nous plait !

Notes de raisin juteux, d’ananas et de prune. De sucre Brun. Final crémeux et chocolaté avec une pointe de vanille. Flaveurs acidulées, puissantes et juteuses des agrumes déshydratés.

3 INGRÉDIENTS. RIEN D’AUTRE.
Fèves de cacao bio Maya Mountain origine Toledo Bélize (76%), sucre de canne bio non raffiné origine état de São Paulo Brésil (24%) et oranges sanguines bio origine Sicile Italie déshydratées par PLAQ. Sans lécithine. Sans beurre de cacao ajouté.

Pour faire cette plaque nous utilisons le chocolat Pur Noir Maya mountain 76%. Pour connaitre l'histoire de ce cacao et les notes de ce chocolat vous pouvez vous rendre sur la fiche produit de la plaq Chocolat Pur Noir Maya mountain 76%. À trouver dans la section TOUTES LES PLAQ ou PUR NOIR.

Poids : 71g

Prix au kilo : 234,38€/kg

Pour 100g = Énergie : 2068 kJ /en kcal : 500 kcal, Matière grasses 34,8 g (dont acides gras saturés : 19,6 g), Glucides : 33,7 g (dont sucres : 23,2 g), Fibres alimentaires : 23,8 g, Protéines : 12,4 g, Sel : <0,001 g

Culture Plaq

LA FÈVE DE CACAO MAYA MOUNTAIN DU BELIZE

C'est le récit d'un déclic, d'une passion et d'une fève hors du commun.Plongez avec nous au coeur de la jungle de Toledo... 
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