Maud Zilnyk consacre son énergie à promouvoir une alimentation durable et à encourager une transition écologique joyeuse. Elle accompagne des marques engagées dans leurs stratégies de communication et crée des contenus écologiques qui reflètent pleinement leurs valeurs et leurs engagements. Éditrice passionnée, elle écrit et publie des ouvrages d'auteur-es engagé-es, et développe des jeux écologiques destinés à sensibiliser et soutenir les transitions écologiques de manière ludique.
Angèle Ferreux-Maeght est la fondatrice de La Guinguette d’Angèle, traiteur healthy, cantine végétale et épicerie sans gluten. Elle est passionnée depuis toute petite par la cuisine et les bons produits de la terre. Naturopathe de formation, elle propose à La Guinguette d’Angèle une cuisine maison, gourmande, et bonne pour la santé.
Les tables rondes se tiendront à la Manufacture-boutique PLAQ au 4 rue du Nil, Paris 2ème, du 30 Octobre au 8 novembre 2024.
5€ — Ouverture des réservations le 21 Octobre 2024. Le nombre de places par talk est limité à 20.