LA FÈVE DE CACAO LAM DONG DU VIETNAM
cacao

10MN

LA FÈVE DE CACAO LAM DONG DU VIETNAM

Aussi complexe que gourmande, elle réveille en chacun de nous des souvenirs d’enfance précieux.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO CHUNCHO DU PÉROU
cacao

6MN

LA FÈVE DE CACAO CHUNCHO DU PÉROU

C'est une des fèves les plus anciennes et les plus riches en arôme du monde. Son histoire commence au coeur de la vallée sacrée d'Urubamba...
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
CHLOÉ DOUTRE-ROUSSEL, EXPERTE CACAO
interview

11MN

CHLOÉ DOUTRE-ROUSSEL, EXPERTE CACAO

Le temps d'une interview, Chloé Doutre-Roussel, nous dévoile la culture Bean-to-Bar ainsi que le monde qui entoure cette philosophie.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO GRAN NATIVO DU PÉROU
cacao

8MN

LA FÈVE DE CACAO GRAN NATIVO DU PÉROU

Plongez dans l'univers des fèves de cacao blanches péruviennes, notamment la rarissime Gran Nativo du Piura Blanco, une variété inégalée.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO CHUAO DU VENEZUELA
cacao

9MN

LA FÈVE DE CACAO CHUAO DU VENEZUELA

Elle est considérée comme la plus rare d’entre toutes les fèves. Curieux d’en apprendre plus sur la légende Chuao ? On vous embarque.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
Carte Ransiki
cacao

8MN

LA FÈVE DE CACAO RANSIKI DE PAPOUASIE

Explorez la richesse aromatique des fèves de Ransiki, un trésor de l'Indonésie émergé en 2017.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
Chocolat coulant de la machine PLAQ

7MN

LES 6 QUESTIONS LES PLUS SOUVENT POSÉES À PLAQ

Le chocolat PLAQ est-il bio ? Les fèves de cacao sont-elles équitables ? Que signifie le pourcentage de cacao sur une tablette de chocolat ?..
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO IDUKKI D'INDE
cacao

9MN

LA FÈVE DE CACAO IDUKKI D'INDE

Découvrez une fève inédite qui tire sa splendeur du "jardin de Dieu" lui-même, le Kerala, au sud-ouest de l'Inde.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO MAYA MOUNTAIN DU BELIZE
cacao

14MN

LA FÈVE DE CACAO MAYA MOUNTAIN DU BELIZE

C'est le récit d'un déclic, d'une passion et d'une fève hors du commun.Plongez avec nous au coeur de la jungle de Toledo... 
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP
LA FÈVE DE CACAO KAMILI DE TANZANIE
cacao

11MN

LA FÈVE DE CACAO KAMILI DE TANZANIE

"Kamili" signifie "Absolument" en Swahili. C'est au cœur de la Tanzanie que ces fèves sont cultivées en agro-foresterie. On vous emmène.
PARTAGER
FACEBOOK TWITTER EMAIL
WHATSAPP

NEWSLETTER

PLAQ SE MET À NU POUR VOUS FAIRE (RE)DÉCOUVRIR LE CHOCOLAT

LIVRAISON OFFERT

À partir de 80€ en France. Vos commandes sont expédiées le jour même si passées avant 13h. Dès le lendemain si passées après 13h.